Crudo  (ostrica, gambero, scampo)

e Marinato  (tonno, spada, salmone)

Tris di capesante dello chef

Bouillabaisse del Gambero

In abbinamento vino spumante Brut, metodo Charmat, 50% Chardonnay e 50% Arneis (cantina Drocco)

Spaghetti di Gragnano agli scampi, pomodorini e bottarga di tonno

In abbinamento Langhe D.O.C. Favorita 2018  (cantina Drocco)

Sorbetto al limone

Gamberoni gratinati (pomodori secchi, capperi ed olive taggiasche) con tris di verdure spadellate

In abbinamento Langhe D.O.C.  Arneis 2018 (cantina Drocco)

Panna cotta ai cachi

Panettone della tradizione con zabaione alla cannella

In abbinamento Moscato d’Asti D.O.C.G. 2018  (cantina Drocco)

Acqua

Caffè

Bevande incluse

€65,00

bambini dai 0 ai 3 anni gratis, dai 6 ai 12 anni €18,00

E’ gradita la prenotazione entro il 30 Dicembre

(si prega di precisare eventuali intolleranze o allergie al momento della prenotazione)

Sede  0172474751

Olivier  3479805237

Sara    3478847402